Liebe Gäste,
Wir wünschen euch einen guten Appetit.
Eure GUDRUN
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Végétalien & Végétarien |
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Soupe aux patates douces et aux cacahuètes avec patate douce, poivron, lait de coco, oignon, jus de citron vert et cacahuète
(Végétalien) |
8,50€
klein 6,00€ XL 11,00€ |
Ragoût oriental avec pois chiche, tomate, aubergine, courgette, poivron, oignon et cumin
(Végétalien) |
8,50€
klein 6,00€ XL 11,00€ |
Ragoût israélien avec patate douce, pois chiche, lentilles rouges, tomate, pomme, oignon, cannelle, curry et une touche de piment
(Végétalien) |
8,50€
klein 6,00€ XL 11,00€ |
avec de la viande |
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Bratwurst ragoût des Caraïbes avec bratwurst, pommes de terre, crème, oignons, curry et une sauce fruitée à base d'ananas, pomme, orange et pêche
(Cochon) |
8,50€
klein 6,00€ XL 11,00€ |
Curry de poulet avec du riz avec filet de poulet, lait de coco, brocoli, carottes, céleri, poireau, oignon, ananas, pomme, mangue, poire, gingembre et curry
(Poulet) |
8,50€
klein 6,00€ XL 11,00€ |
Chili con carne avec viande hachée, tomate, poivron, haricot rouge, maïs, oignon, un soupçon d'ail et de piments
(bœuf) |
8,50€
klein 6,00€ XL 11,00€ |
Bowls |
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Bol de chili avec du riz chaud, du chili con carne, de la laitue croquante, des croustilles de tortilla, de la crème sure, de la crème de chili à la mangue et du persil.
(bœuf) |
11,00€
klein 9,50€ |
Bol végétalien avec riz chaud et plat du jour au choix, salade croquante, fruits frais, yaourt soja, crème aux herbes et persil.
(Végétalien) |
11,00€
klein 9,50€ |
Saladier avec salade croquante, carottes de chou blanc et salade de chou rouge, lentilles beluga, maïs, concombre, fruits frais, grenade. Plus extras et vinaigrette de votre choix.
(Végétalien) |
9,50€ |
Bol de base avec riz chaud, carottes de chou blanc et salade de chou rouge, lentilles beluga, maïs, concombre, fruits frais, grenade. Plus extras et vinaigrette de votre choix.
(Végétalien) |
9,50€ |
Extras |
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poulet filet de poitrine de poulet frit | 2,00€ |
fromage de berger à base de lait de vache en saumure | 2,00€ |
Tofu fumé | 2,00€ |
des œufs deux morceaux | 2,00€ |
Pois chiches | 2,00€ |
salade d'accompagnement Salade de feuilles croquantes avec vinaigrette au maïs et aux fines herbes ou salade de chou maison | 2,50€ |
Dressings |
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vinaigre balsamique avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de la moutarde, de la crème sure, des oignons, une pointe d'ail, du basilic, du sucre de canne et du sel. | |
Chili à la mangue à la mangue, huile d'olive, vinaigre balsamique blanc, sucre de canne, sel et sambal oelek. | |
Herbes à l'huile d'olive, vinaigre balsamique blanc, moutarde, persil, sel, sucre de canne et poivre. | |
Toppings |
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Accorder votre plat : Crème sure, bacon et chapelure, persil, dattes et noisettes, oignons rôtis, mélange de piments, cacahuètes, mélange de céréales | |
Kuchen im Glas |
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gâteau au citron aux pépites de chocolat blanc | 3,50€ |
Gâteau au vin rouge au chocolat amer
(sans lactose) |
3,50€ |
Gateau au amandes au chocolat amer
(végétalien) |
3,50€ |
gâteau aux noisettes au délicat chocolat au lait entier | 3,50€ |
im WECK-Glas |
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Soupes et ragoûts cuisinés Végétalien ou avec de la viande, durée de conservation de 6 mois sans conservateurs. Réchauffé en un rien de temps !
(plus 1,00 € de caution pour le verre) |
7,50€ |
GUDRUNs Hütte bietet Euch Schutz vor Wind und Wetter. Im Winter sitzt Ihr im Warmen, mit Decken und saisonaler Dekoration. Im Sommer bietet GUDRUNs Hütte Schatten und der Ventilator sorgt für genügend frischen Wind. Im Außenbereich sind ausreichend Stehtische vorhanden und es gibt genügend Plätze zum Sitzen. So könnt Ihr die Mittagspause in aller Ruhe genießen.
Unseren Food Trailer haben wir mit viel Liebe zum Detail ausgebaut. 3 Monate hat der Ausbau gedauert. Es wurde gesägt, geschliffen und geschraubt. Holz und Edelstahl sind die Hauptbestandteile. Die Wiedererkennung zu unseren anderen Food Trailer ist durch die Farbgestaltung und dem Innenausbau unverwechselbar. Der Food Trailer biete ausreichend Platz für viele Suppen, Eintöpfe, Tagesgericht und Salate.