Liebe Gäste,
Wir wünschen euch einen guten Appetit.
Eure GUDRUN
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Vegan & Vegetarisch |
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Blumenkohl-Kokos-Suppe
lecker cremig. mit Blumenkohl, Kartoffeln, Kokosmilch und Curry (Vegan) |
8,50€
klein 6,00€ XL 11,00€ |
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Marokkanische Kichererbse
mit Kichererbsen und Linsen. mit Kichererbse, rote Linse, Tomate, Zwiebel, Koriander, Zimt und Nelke (Vegan) |
9,50€
klein 7,00€ XL 12,00€ |
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Ostafrika Gemüsetopf
dazu passen Erdnüsse. mit Kartoffel, Blumenkohl, Weißkohl, Süßkartoffel, Tomaten, Zwiebeln, Apfel, Aprikose und Kurkuma (Vegan) |
9,50€
klein 7,00€ XL 12,00€ |
mit Fleisch |
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Hühnchencurry mit Reis
Exotisch fruchtig. mit Hühnchenbrustfilet, Kokosmilch, Broccoli, Karotte, Sellerie, Porree, Zwiebel, Ananas, Apfel, Mango, Birne, Ingwer und Curry (Huhn) |
9,50€
klein 7,00€ XL 12,00€ |
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Mettwurst-Wirsing-Eintopf
Der Norddeutsche. mit Mettwurstknackern, Speck, Kartoffeln, Wirsing und Zwiebeln (Schwein) |
9,50€
klein 7,00€ XL 12,00€ |
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Chili con Carne
pikanter mexikanischer Eintopf. mit Hackfleisch, Tomate, Paprika, Kidneybohne, Mais, Zwiebel, einen Hauch Knoblauch und Chilischoten (Rind) |
9,50€
klein 7,00€ XL 12,00€ |
Bowls |
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Chili Bowl
. mit warmen Reis, Chili con Carne, knackiger Blattsalat, Tortilla Chips, Schmand, Mango-Chili-Creme und Petersilie. (Rind) |
11,00€
klein 9,50€ |
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Vegane Bowl
. mit Veganem Tageseintopf, warmen Reis, dazu knackiger Blattsalat, frisches Obst, Soja Joghurt, Kräuter-Creme und Petersilie. (Vegan) |
11,00€
klein 9,50€ |
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Salat Bowl
. mit knackigem Blattsalat, Weißkraut-Karotten und Rotkraut-Salat, Beluga Linsen, Mais, Salatgurke, frisches Obst, Granatapfel. Dazu Extras und Dressing nach Wahl. (Vegan) |
9,50€ |
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Basic Bowl
. mit warmen Reis, Weißkraut-Karotten und Rotkraut-Salat, Beluga Linsen, Mais, Salatgurke, frisches Obst, Granatapfel. Dazu Extras und Dressing nach Wahl. (Vegan) |
9,50€ |
Extras |
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Hühnchen
. gebratenes Hühnchenbrustfilet |
2,00€ |
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Hirtenkäse
. aus Kuhmilch in Salzlake |
2,00€ |
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Tofu
. geräuchert |
2,00€ |
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Eier
. zwei Stück |
2,00€ |
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Kichererbsen
. |
2,00€ |
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Beilagensalat
. Knackiger Blattsalat mit Mais und Kräuterdressing oder hausgemachter Krautsalat |
2,50€ |
Dressings |
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Balsamico
. mit Olivenöl, Balsamico, Senf, Schmand, Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch, Basilikum, Rohrzucker und Salz. |
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Mango Chili
. mit Mango, Olivenöl, weißem Balsamico, Rohrzucker, Salz und Sambal Oelek. |
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Kräuter
. mit Olivenöl, weißem Balsamico, Senf, Petersilie, Salz, Rohrzucker und Pfeffer. |
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Toppings |
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Passend zu deinem Gericht:
. Schmand, Speck-Brot-Brösel, Petersilie, Dattel-Haselnuss, Röstzwiebeln, Chili-Mix, Erdnüsse, Körnermix |
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im WECK-Glas |
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Eingekochte Suppen und Eintöpfe
. Vegan oder mit Fleisch, 6 Monate haltbar ohne Konservierungsstoffe. Ruck-Zuck warm gemacht! (zzgl. 1,00€ Glaspfand) |
8,50€ |
Neben unseren Tagesangeboten bieten wir Euch unsere eingekochten Suppen und Eintöpfe im WECK Glas an. 6 Monate sind diese haltbar und wie alles bei uns, sind sie ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Sie lassen sich ruckzuck warm machen. 2 Minuten im Topf oder in der Mikrowelle. Aber bitten nicht mehr kochen, das sind sie ja schon :)
Unseren Laden haben wir mit viel Liebe und Fleiß gestaltet. Ein wenig wie in einer Wohnküche, wie ein gemütliches Zuhause – einfach GUDRUN.
Wir haben Möbel original aus den Sechzigern restauriert und mit unseren selbstgebauten Möbeln gemixt. Holz ist das vorwiegend Material, welches wir um Beton und Stein ergänzt haben. Unsere Dekoration spiegelt das Gefühl einer gemütlichen Küche wieder. Und unsere Sitzmöbel und Stehtische laden zum Verweilen ein.